martedì 18 febbraio 2025
UNA GRANDE EDIZIONE DI TERANU, IL 29 MARZO AL DOUBLETREE BY HILTON A TRIESTE
lunedì 17 febbraio 2025
Olio Capitale 2025 a Marzo a Trieste
Olio Capitale: Trieste 14-16 marzo 2025. Sono aperte le iscrizioni alla 17ª edizione di “Olio Capitale”, la più importante fiera interamente dedicata all'olio extravergine d'oliva, che si svolgerà dal 14 al 16 marzo 2025 a Trieste, presso il Trieste Convention Center - Porto Vecchio
Olio Capitale
l'olio Bianchera presidio slow food presente a Milano alla Borsa Internazionale del Turismo
è la principale fiera specializzata dedicata agli Oli Extra Vergine in Italia, tipici e di qualità.
Gli eventi enogastronomici
Olio Capitale nasce a Trieste
Da 17 anni è il punto di riferimento per centinaia di produttori di Olio Extravergine di Oliva provenienti da tutte le regioni olivicole italiane e dall’estero:
La Fiera da visitare per conoscere, degustare e acquistare il miglior olio evo.
https://www.finzicarta.it/
Un evento specializzato, attento anche agli aspetti formativi ed un ricco programma di eventi collaterali degustazioni guidate, laboratori dove imparare e provare, partecipare alle presentazioni delle autrici e degli autori di libri di cucina e sull’olio, talk show e seminari dedicati all’olio evo e ai territori di produzione
https://www.facebook.com/share/15p8wgsFAZ/
Il Ristorante San Mauro a Borgo San Mauro (Sistiana)
Il Ristorante "San Mauro" si trova a Sistiana, vicino a Trieste, e offre un'ampia scelta di piatti, con specialità stagionali e ingredienti freschi.
È ideale anche per grandi gruppi e pullman, grazie ai menù a prezzo fisso a partire da 15 euro.
info e prenotazioni 040 299486
Il locale, tranquillo e con giardino, propone piatti di mare (e non solo) preparati con materie prime eccellenti. Il personale è cordiale e il servizio è veloce.
Tra i piatti consigliati ci sono il roast beef alla griglia, i cevapcici, le cozze nostrane, gli spaghetti allo scoglio e i fritti, in particolare i sardoni.
Il ristorante è noto anche per la sua pizza e per l'ottima qualità del pesce.
Il locale è perfetto sia per pranzi che cene, inclusi eventi speciali come matrimoni e battesimi. I clienti apprezzano la pulizia, la cortesia del personale e la qualità del cibo.
domenica 16 febbraio 2025
IL NUOVO FORNO SAVINI A SANTA CROCE
Il Nuovo Forno Savini a Duino Aurisina è un'ottima scelta per chi cerca piatti gustosi e autentici, con un tocco di innovazione che riflette la tradizione del Carso. Tra le proposte più apprezzate ci sono le pizze con carne, la focaccia e la pasta, tutte preparate con ingredienti freschi e di alta qualità.
Non mancano poi i piatti gourmet, come le pizze arricchite con formaggi tipici del Carso, come il tabor e il jamar, che aggiungono un sapore unico grazie alla loro stagionatura in grotta. La salsiccia, il wurstel e la mortadella provengono da una filiera genuina, dove gli animali vengono lasciati liberi di pascolare nel bosco.https://duinoaurisinalaviadeisapori.blogspot.com/p/ristoranti-pizzerie.html
Concorso letterario Racconti intorno al Vino - Città del Vino
Per quanto riguarda le bevande, è possibile gustare ottimi cordiali, birra o sherry secco, che si abbinano perfettamente ai piatti proposti. Il tutto a prezzi giusti, che rendono il Nuovo Forno Savini un luogo ideale per chi desidera mangiare bene in un ambiente informale ma curato.
DUINO AURISINA LA VIA DEI SAPORI : PRODUTTORI VINO
In conclusione, se siete alla ricerca di un posto dove assaporare piatti che uniscono la tradizione del Carso alla qualità degli ingredienti locali, il Nuovo Forno Savini è sicuramente da consigliare. Un'ottima scelta per chi cerca un'esperienza gastronomica autentica e piacevole.NUOVO FORNO SAVINI
LOCALITA' SANTA CROCE 16 34151 TRIESTE
INFO E PRENOTAZIONI 3281760109
sabato 15 febbraio 2025
venerdì 14 febbraio 2025
Sancin & friends
Venerdì 21 febbraio 2025 dalle ore 19.00 alle ore 21.00 presso la sala congressi del Savoia Excelsior Palace di Trieste in Riva del Mandracchio 4.
Si potranno assaggiare
• i vini dell’Azienda Agricola SANCIN
• i formaggi di Kmetija ANTONIČ
• il salmone affumicato di ZOBEC
• il prosciutto crudo KRAS
• honeygin farma JAKNE
• la “Tartare” di carne di ROLIH
• le dolcezze della CIOCCOLATERIA VENEZIANA
Infine sarà possibile degustare il Finger-Food offerto dal Savoy Restaurant.
La partecipazione alla serata avrà il costo di 25 euro a persona.
Sarà gradita la prenotazione scrivendo a
📧 sancin@sancin.com
+39 327 7049219
+39 328 5915990
Una sera speciale a Duino Aurisina - Eden Ristorante
lo chef Federico Sestan
Il territorio alla Bit di Milano














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